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wissenschaftliche:n Mitarbeiter:in (m/w/d) Schwerpunkt Gewässerökologie | Büro am Fluss

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Veröffentlicht am: 26.06.2024
Berufsfeld: Naturwissenschaften, Forschung, Entwicklung
Vertragsart(en): Festanstellung
Einsatzort(e): 73240 Wendlingen
gew. Berufserfahrung: mit Berufserfahrung
Branche: Ökologie

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Nachhaltige KARRIERE & GRÜNE JOBS mit SINN




Informiere dich hier über die Aquaponik!

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Was ist Aquaponik?

Die Aquaponik ist ein Teil der Aquakultur. Wenn du dich jetzt fragst, was die Aquakultur ist, hier eine kurze Zusammenfassung:

Unter Aquakultur versteht man die kontrollierte Produktion von Wasserorganismen. Darunter fällt auch die Speisefischzucht. Mittlerweile wird die Hälfte des weltweit produzierten Speisefisch in Aquakulturen gezüchtet. Wenn man an die Überfischung der Weltmeere denkt, hört sich das erstmal nach einer optimalen Lösung an. Doch einige Aquakulturen sind aus ökologischer Sicht bedenklich. Um nachhaltige Aquakulturen zu fördern und für einen bewussten Konsum kannst du auf das Fisch-Gütesiegel achten.

Wie funktioniert Aquaponik?

Aquaponik, so lässt es schon das Wort vermuten, kombiniert die Aquakultur mit der Hydroponik. Die Hydroponik ist ein erdloser Pflanzenanbau – dort wachsen Pflanzen in Fließrinnen. Im Fokus steht die ressourcenschonende doppelte Wassernutzung. Das Nutzwasser der Fischzucht reichert sich nach einiger Zeit mit Stickstoffverbindungen an. Diese sind für die Fische schädlich, für die Pflanzen jedoch ein essenzieller Nährstoff für deren Wachstum. Ziel ist es, dass die Aquakultur genügend Nährstoffe für die Kultivierung der Pflanzen bereitstellt und somit kein Dünger gebraucht wird.

Es erweist sich jedoch als eine Herausforderung Organismen zu finden, die gut miteinander harmonieren. Da es in Gewächshäusern im Sommer ziemlich heiß werden kann, sollten die Fische eine Toleranz gegenüber Temperaturschwankungen haben. Das ist wichtig, damit man das Gewächshaus nicht klimatisieren muss, die Umwelt schonen und zusätzlich Geld sparen kann.

Welches Ziel verfolgt man als Aquaponiker*in?

Als Aquaponiker*in kannst du deinen Teil zu einer nachhaltigen Lebensmittelversorgung beitragen. Du wirtschaftest nachhaltig und zukunftsorientiert.

Aquaponik Ausbildung

Die Smartfisch Akademie bietet eine Vielzahl an Kursen und Ausbildungen im Bereich der Aquaponik an.

Folgende Themenfelder erwarten dich:

  • Grundlagen der Aquaponik
  • Technik der Aquaponik
  • Biochemie der Aquaponik
  • Recht und Betriebswirtschaft

Die Universität Rostock bietet einen Masterstudiengang in Aquakultur an. Dieser thematisiert unter anderem auch die Aquaponik.

Aquaponik in Deutschland

Bis jetzt ist die Aquaponik in Deutschland noch sehr nischenartig. Weniger als drei Prozent des nationalen Fischkonsums werden durch Aquakulturen gewonnen. Forschende des Leibniz-Institut für Gewässerökologie und Binnenfischerei sehen jedoch großes Potential für die Aquaponik.

Aquaponik Zuhause

Hier findest du das Aquaponik ABC für eine erfolgreiche eigene Aquponikanlage bei dir Zuhause.

 

Wenn du dich für das Thema nachhaltiger Fischfang interessiert, schau auch hier vorbei.

Weitere spannende Informationen über Aquakulturen findest du hier: Initiativen für nachhaltigen Fischfang.

Außerdem gibt es ein interessantes Interview mit dem Gründer von ECF Farmsysteme.

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